| Titre : | Le café, c'est pas sorcier | | Type de document : | texte imprimé | | Auteurs : | Sébastien Racineux, Auteur ; Chung-Leng Tran, Auteur ; Yannis Varoutsikos, Illustrateur | | Editeur : | Vanves : Marabout | | Année de publication : | 2016 | | Importance : | 1 vol. (189 p.) | | Présentation : | ill. en coul. | | Format : | 25 cm | | ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-501-10345-9 | | Prix : | 19,90 EUR | | Note générale : | Index | | Langues : | Français (fre) | | Mots-clés : | Café | | Index. décimale : | 641.337 3 | | Résumé : | Et pourtant, qui sait faire un bon café ? Grâce aux explications de baristas, cela deviendra un jeu d'enfants d'améliorer son café au quotidien. Partir de la tasse et remonter le fil jusqu'à la plantation : quelle machine utiliser ? Quelles sont les causes probables d'un mauvais café ? Quelle mouture ? Quelle tasse utiliser ? Reconnaître les variétés ? |
Le café, c'est pas sorcier [texte imprimé] / Sébastien Racineux, Auteur ; Chung-Leng Tran, Auteur ; Yannis Varoutsikos, Illustrateur . - Vanves : Marabout, 2016 . - 1 vol. (189 p.) : ill. en coul. ; 25 cm. ISBN : 978-2-501-10345-9 : 19,90 EUR Index Langues : Français ( fre) | Mots-clés : | Café | | Index. décimale : | 641.337 3 | | Résumé : | Et pourtant, qui sait faire un bon café ? Grâce aux explications de baristas, cela deviendra un jeu d'enfants d'améliorer son café au quotidien. Partir de la tasse et remonter le fil jusqu'à la plantation : quelle machine utiliser ? Quelles sont les causes probables d'un mauvais café ? Quelle mouture ? Quelle tasse utiliser ? Reconnaître les variétés ? |
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